Palace hotel praha en language Palace hotel praha cz language Palace hotel praha de language Palace hotel praha fr language Palace hotel praha it language Palace hotel praha es language Palace hotel praha ru language
ONLINE RESERVIERUNG
Best Rate Guarantee
Schreiben Sie promo Kode PALACE für Newsletter und 5% Ermäßigung ein!
Palace Hotel on Tripadvisor
HolidayCheck
Wifi
Chefkoch Pavel Vacek
hide Imperial Content

Chefkoch Pavel Vacek

Zum Chefkoch des Restaurants „Gourmet Club“ wurde vom 1. Oktober 2013 Pavel Vacek. Während seiner langjährigen professionellen Karriere arbeitete er Seite an Seite solcher Chefköche wie Zdeněk Pohlreich, Jiří Štift, Stephen Senewirath, Radek Šubrt oder Alex Atala. Seine letzte Wirkungsstätte war das Michelinrestaurant „Alcron“, in dem er unter der Leitung von Roman Paulus als Executive Sous Chef arbeitete. 

Aktuell bietet Pavel Vacek ein neu zusammengestelltes Menü mit Spezialitäten vom Black Angus Rind aus ausgewählten Farmen des Mittelwestens der USA an.