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Il famoso Café Palace

Concedetevi una delizia gastronomica nel famoso ristorante del “Café Palace” dell’altrettanto famoso capocuoco Radomír Benetka.

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Virtual tour

Café Palace

La vostra finestra per le gioie culinarie

L'imponente Café Palace presenta un arredamento semplice ma elegante. Attraverso una galleria di foto potrete farvene un’idea. I colori rosso scuro e verde, in combinazione con il legno scuro, creano una perfetta atmosfera per rilassarsi incontrando amici o colleghi di lavoro

Potrete scegliere in un amplio menù di piatti deliziosi, di specialità per i giorni feriali ed assaporare i leggendari dolci e dessert accompagnati da una vasta selezione di tè e di caffè. La sera, vi invitiamo a provare alcuni gustosi piatti leggeri con una gran selezione di cocktail, di vini e di deliziosi liquori.

Le pareti del caffè sono decorate con foto autografate dei nostri famosi ospiti. Il caffè è situato al piano terra ed ha un ingresso indipendente per gli ospiti.

Menu   

Menu per la colazione

Orario d’apertura:

Ogni giorno dalle 08:00 alla 01:00

Contatto:

E: concierge@palacehotel.cz

T: +420 224 093 261

 

ampliare informazioniriddure informazioni   

 

Gourmet Club
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Gourmet Club Restaurant

Eleganza di fine secolo

Il ristorante “Gourmet Club” irradia un vero fascino di “fin de siècle” offrendo una deliziosa esperienza culinaria con un servizio attento, musica dal vivo ed, in inverno, il calore di un accogliente caminetto. Fate la vostra scelta sul raffinato menu standard con i suoi saporiti piatti di stagione o optate per il popolare menu gastronomico con specialità ceche.

Il ristorante “Gourmet Club” viene regolarmente segnalato nella lista dei “Top 10 International Restaurants in Prague” e molte celebrità come Jacqueline Onassis Kennedy, Gina Lollobrigida, Louis Armstrong o Bob Dylan, tra gli altri, hanno pranzato qui.

  

Menu   

Degustation menu

Orario d’apertura:

Da martedì a domenica: dalle 18:00 alle 23:00, chiuso il lunedì

Contatto:

E: concierge@palacehotel.cz

T: +420 224 093 261

 

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L’Epoque Restaurant

Un luogo frizzante

Quest'area spaziosa, al secondo piano, con soffitti a volta e lampadari di cristallo serve una ricca colazione con buffet all'americana dalle 6:30 alle 10:30.

Il ristorante “L'Epoque” può essere trasformato in un luogo multifunzionale per banchetti fino a 200 persone. Si tratta di un luogo ideale per ricevimenti di nozze, serate di gala o altri eventi sociali.

Orario d’apertura:

Ogni giorno dalle 06:30 alle 10:30 

Contatto

E: concierge@palacehotel.cz

T: +420 224 093 261

 

Responsabile esecutivo - Radomír Benetka

Radomír Benetka, il responsabile esecutivo dell'Hotel Liberty Palace, è, senza dubbio, uno dei cuochi più importanti della Repubblica Ceca e gode di una grande reputazione nei circoli culinari. La sua carriera ha avuto inizio sotto le ali del famoso cuoco Zdeněk Pohlreich. Radomír ha lavorato in molti ristoranti di Hotel a cinque stelle e ne ha aperti, diversi, con successo. Il suo lavoro lo ha portato anche fuori dalla Repubblica Ceca in Germania, Irlanda, Turchia e Russia. Il suo obbiettivo è quello di fornire ai suoi ospiti un'esperienza onnicomprensiva in cui i piaceri del palato si sposano con la piacevole atmosfera, dove il cibo viene servito