Dopřejte si gastronomický zážitek v restauraci Café Palace vedené šéfkuchařem Radomírem Benetkou.
Vaše okno do světa kulinářských potěšení
Impozantní Café Palace se pyšní jednoduchou, nicméně elegantní výzdobu s velkými výlohami, skrze něž můžete pozorovat, jak kolem plyne svět. Tmavé odstíny černé a zelené spolu s temným dřevem vytvářejí uvolněnou atmosféru, ideální pro schůzku s přáteli nebo obchodními kolegy.
Vyberte si ze široké nabídky lahodných jídel, obědových specialit, nabízených ve všední dny a vychutnejte si legendární zákusky a dezerty, doplněné širokou nabídkou čajů a kávy. Večer můžete vyzkoušet lehká jídla a vybrat si z rozsáhlé nabídky cocktailů, vybraných vín a jemných lihovin. Zdi kavárny jsou vyzdobeny podepsanými fotografiemi našich slavných hostů. Samostatný vstup se nachází na úrovni ulice.
Menu |
Snídaňové menu |
Polední menu |
Otevírací
|
Kontakt: |
Denně 08:00 - 24:00 |
E: concierge@palacehotel.cz |
Podnik s jiskrou
Tento rozsáhlý prostor v prvním patře s klenutými stropy a křišťálovými lustry nabízí bohatou bufetovou snídani každý den od 6:30 do 10:30.
Restaurant L'Epoque je možné proměnit do multifunkčního banketového prostoru s kapacitou až dvě stě hostů, vhodného pro svatební oslavy, gala nebo jiné společenské události.
Denně 06:30 – 10:30
T: +420 224 093 261
Radomír Benetka, Exekutivní šéfkuchař Art Nouveau Palace Hotel, bezpochyby patří k předním českým kuchařům; v kulinárních kruzích má výjimečnou pověst. Svoji kariéru začínal pod patronátem slavného Zdeňka Pohlreicha. Radomír pracoval v mnoha pětihvězdičkových hotelech, několik z nich sám úspěšně otevíral. Práce ho zavedla mimo Českou republiku do Německa, Irska, Turecka a Ruska. Jeho cílem je poskytovat hostům komplexní zážitek, který slaďuje dokonalé chuti pokrmů s vytříbeným prostředím, v němž se podávají.