El Hotel renovado y abierto otra vez conoció, en 1989, el comienzo de su periodo de mayor éxito y popularidad durante la historia más que centenaria de edificio. El hotel Art Nouveau Palace fue elegido, durante de su residencia, en Praga, por parte de muchas personalidades famosas de todo el mundo. El hotel fue visitado por jefes de Estado, empresarios, músicos famosos, campeones del deporte y estrellas cinematográficas. Entre los demás mencionamos Henry Kissinger, Giscard d’Estaing, Miguel de la Madrid, David Rockefeller, Carl Hahn, Jacqueline Kennedy Onassis, Alain Delon, MilošForman, Dick Francis, Whoopi Goldberg, Lenny Kravitz, Mick Jagger, John Malkovich, Gina Lollobrigida, Cher, Uma Thurman, Steven Spielberg, Rolling Stones, Metallica, Scorpions, Roxette, Led Zeppelin, Pelé, Alberto Tomba y Bobby Charleton.