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EL FAMOSO CAFÉ PALACE


Disfrute de las delicias gastronómicas en el famoso restaurante del “Café Palace” y del igualmente famoso Edmond Janous.


CAFÉ PALACE

Su ventana para las delicias culinarias.

El imponente Café Palace presenta una decoración sencilla pero elegante. A través de la galería de fotos podrá hacerse una opinión de ello. Los colores rojo oscuro y verde, en combinación con la madera oscura, crean una atmósfera perfecta para relajarse con amigos o con colegas de trabajo.

Elija en el menú rico de platos deliciosos, las especialidades ofrecidas durante los días laborables y pruebe nuestros legendarios postres y confitería acompañados por una amplia selección de tés y de cafés.



Horario de apertura y contacto:

11:30 - 22:30

E-mail: concierge@palacehotel.cz

Teléfono: +420 224 093 194  

MENÚOFERTA DE BEBIDAS

L’EPOQUE RESTAURANT


Esta área espaciosa en correspondencia de la segunda planta con plafones con bóvedas y luminarias de cristal sirve un rico desayuno con desayuno continental desde las 6:30 a las 10:30.


El restaurante “L'Epoque” puede ser transformado en un lugar multifuncional de banquetes para hasta 200 personas. Se trata de un lugar ideal para bodas, noches de gala u otros eventos sociales.


Horario de apertura:

lunes - viernes de 06:30 a 10:30

sábado - domingo de 07:00 a 11:00

Contacto 

E-mail: concierge@palacehotel.cz

Teléfono: +420 224 093 261


EDMOND JANOUŠ – CHEF EJECUTIVO


Edmond Janouš, Chef Ejecutivo del Art Nouveau Palace Hotel, sin duda pertenece a los excelentes chefs checos. Asoció su carrera a nombres como Jean Paul Manzac, o cocinó en compañía del famoso Zdeněk Pohlreich. Edmond trabajó en muchos hoteles de cinco estrellas, varios de los cuales abrió él mismo con éxito. Prefiere platos sencillos elaborados con ingredientes frescos de temporada, sus estilos favoritos son la cocina mediterránea y española, y también le gustan los sabores de Oriente Medio. Su objetivo es brindar a los huéspedes una experiencia integral que combine el sabor perfecto de los platos con el ambiente refinado en el que se sirven.