L’Hotel rinnovato e riaperto conobbe nel 1989 l’inizio del suo periodo di maggior successo e popolarità nella storia più che centenaria dell’edificio. L’hotel Art Nouveau Palace venne scelto da molte famose personalità di tutto il modo per il loro soggiorno a Praga. L’hotel venne visitato da capi di Stato, imprenditori, musicisti famosi, campioni sportivi e stelle del cinema. Tra gli altri segnaliamo Henry Kissinger, Giscard d’Estaing, Miguel de la Madrid, David Rockefeller, Carl Hahn, Jacqueline Kennedy Onassis, Alain Delon, Miloš Forman, Dick Francis, Whoopi Goldberg, Lenny Kravitz, Mick Jagger, John Malkovich, Gina Lollobrigida, Cher, Uma Thurman, Steven Spielberg, Rolling Stones, Metallica, Scorpions, Roxette, Led Zeppelin, Pelé, Alberto Tomba e Bobby Charleton.