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Restaurant und Café Palace


Die eindrucksvollen Räumlichkeiten des Café Palace bestechen durch ein elegantes Interieur und großzügige Fensterfronten, die einen herrlichen Blick auf das lebendige Treiben der Prager Straßen eröffnen. Trotz der zentralen Lage bietet das Café Palace eine kleine Oase der Ruhe – ein stilvoller Ort für kulinarische Genüsse oder eine entspannte Kaffeepause im Herzen der Stadt, nur wenige Schritte vom Wenzelsplatz entfernt.


Gedämpfte Farbtöne in Kombination mit tiefroten Akzenten schaffen eine entspannte und angenehme Atmosphäre – ideal für ein Geschäftsessen, eine Nachmittagspause, ein berufliches Treffen oder einen abendlichen Drink mit Freunden.

Restaurant Café Palace


Besuchen Sie uns für ein exquisites Mittagessen, ein genussvolles kulinarisches Wochenende oder ein romantisches Abendessen, das von erfahrenen Profis unter der Leitung unseres Küchenchefs Edmond Janouš zubereitet wird. Freuen Sie sich auf unser saisonales À-la-carte-Menü mit frischen Geschmackskombinationen und hochwertigen Zutaten – ein Genusserlebnis, das begeistert und verwöhnt.


Öffnungszeiten:

Montag–Sonntag: 11:30 – 22:30 Uhr

Kontakt:

E-Mail: concierge@palacehotel.cz
Telefon: +420 224 093 194

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Café Palace


Neben den Hauptgerichten aus unserer Speisekarte können Sie den ganzen Tag über unsere legendären Desserts genießen, die von unserer hauseigenen Konditorin kreiert werden und durch ein breites Angebot an Tee, Kaffee und weiteren Getränken ergänzt werden. Am Abend erwartet Sie eine umfangreiche Auswahl an Cocktails, erlesenen Weinen und edlen Spirituosen – ein stilvoller Ausklang Ihres Tages.


Öffnungszeiten:

Montag–Sonntag: 11:30 – 22:30 Uhr

Kontakt:

E-Mail: concierge@palacehotel.cz
Telefon: +420 224 093 194

Guten Morgen mit Frühstück in den beeindruckenden Räumlichkeiten von L’Epoque

Genießen Sie ein reichhaltiges Frühstück in den eleganten Räumen des Frühstücksrestaurants L’Epoque im ersten Stock des Hotels Art Nouveau Palace. In den stilvollen Innenräumen mit Kristalllüstern und Blick auf das urbane Treiben oder das majestätische Gebäude der Staatsoper erwartet Sie jeden Morgen eine abwechslungsreiche Auswahl an Frühstücksspezialitäten.

Für Naschkatzen bieten wir:

  • Kuchen, Muffins, Strudel und weiteres frisch gebackenes Süßgebäck
  • hochwertige hausgemachte Marmeladen
  • eine große Auswahl an Frühstückscerealien (Müsli, Granola-Mischungen und Cornflakes) mit Trockenfrüchten, Samen und Nüssen zur individuellen Verfeinerung
  • frische Natur- und Fruchtjoghurts

Für Liebhaber herzhafter Speisen bieten wir:

  • ausgewählte Würstchen und Frankfurter
  • gegrilltes Gemüse, Bohnen oder Pilze
  • eine breite Auswahl an Käse und Wurstwaren
  • verschiedene Frühstücksaufstriche
  • Rührei, Spiegelei und gekochte Eier
  • knuspriger Bacon


Jeden Morgen finden Sie bei uns auch frisches Obst, frische Obstsalate und saisonales Gemüse. Selbstverständlich bieten wir eine große Auswahl an frischem, knusprigem Gebäck aus unserer eigenen Bäckerei, darunter Vollkornbrote, Brötchen, Croissants und Baguettes. Gern bereiten wir für Sie erstklassigen Kaffee, Cappuccino oder Latte (auch mit pflanzlichen Milchalternativen) zu sowie schwarzen, grünen, Kräuter- oder Früchtetees und eine Auswahl an Säften, inklusive unseres beliebten Detox-Drinks.

Frühstücksspezialitäten im Art Nouveau Palace


  • Omelette-Station – Eier und Omeletts werden direkt vor Ihren Augen und ganz nach Ihren Wünschen zubereitet. Sagen Sie unserem Koch einfach, worauf Sie Lust haben – und Ihre Omelette ist in kürzester Zeit serviert.
  • Umfangreiches Angebot für Diabetiker – Täglich bereiten wir nicht nur frisches Gebäck vor, sondern auch eine spezielle „Diabetiker-Ecke“ mit süßem und herzhaftem Gebäck in geeigneter Variante – für Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen, ohne Kompromisse bei der Auswahl.


Das Frühstücksangebot steht nicht nur Hotelgästen zur Verfügung, sondern allen, die den Tag stilvoll im Zentrum von Prag beginnen möchten. Frühstück servieren wir werktags von 6:30 bis 10:30 Uhr und am Wochenende von 7:00 bis 11:00 Uhr.

Küchenchef Edmond Janouš


Edmond Janouš, Executive Chef des Art Nouveau Palace Hotels, gehört zweifellos zu den Spitzenköchen Tschechiens. Seine Karriere führte ihn unter anderem zu Jean Paul Manzac sowie in die Küche des berühmten Zdeněk Pohlreich. Edmond arbeitete in zahlreichen Fünf-Sterne-Hotels, von denen er einige selbst erfolgreich mit eröffnete. Er bevorzugt einfache Gerichte aus frischen, saisonalen Zutaten und liebt insbesondere die mediterrane und spanische Küche sowie die Aromen des Nahen Ostens. Sein Ziel ist es, den Gästen ein ganzheitliches Erlebnis zu bieten, das perfekte Geschmackskompositionen mit einem stilvollen Ambiente vereint.